DubbleRéseau suivi et vérifié

Fondée en 2006 à Marseille par Corinne et Jean-François Eon, Dubble s'est construite autour d'une conviction : la restauration rapide peut être saine sans sacrifier le plaisir. Le concept a évolué d'un bar à jus et smoothies vers une offre complète, salades, bowls, sandwichs, wraps, préparée chaque jour dans chaque restaurant, sans cuisine centrale, avec une carte renouvelée à chaque saison et des recettes d'inspiration méditerranéenne. L'enseigne a ouvert son réseau à la franchise à la fin des années 2000 et compte aujourd'hui une quarantaine de restaurants (chiffre communiqué par les annuaires spécialisés, à confirmer au DIP) implantés dans une vingtaine de villes françaises, principalement en zones d'affaires. Les restaurants, de taille compacte (85 à 140 m²) et animés par de petites équipes (2 à 4 personnes), ciblent une clientèle d'actifs pressés en semaine, sur le créneau du déjeuner. Distinguée « Meilleure Franchise de l'année » dans la catégorie healthy food et notée 4,6/5 par ses clients, l'enseigne poursuit son développement avec l'ouverture de nouvelles villes annoncée pour le second semestre 2026.

Fondée en 2006 à Marseille par Corinne et Jean-François Eon, Dubble s'est construite autour d'une conviction : la restauration rapide peut être saine sans sacrifier le plaisir. Le concept a évolué d'un bar à jus et smoothies vers une offre complète, salades, bowls, sandwichs, wraps, préparée chaque jour dans chaque restaurant, sans cuisine centrale, avec une carte renouvelée à chaque saison et des recettes d'inspiration méditerranéenne. L'enseigne a ouvert son réseau à la franchise à la fin des années 2000 et compte aujourd'hui une quarantaine de restaurants (chiffre communiqué par les annuaires spécialisés, à confirmer au DIP) implantés dans une vingtaine de villes françaises, principalement en zones d'affaires. Les restaurants, de taille compacte (85 à 140 m²) et animés par de petites équipes (2 à 4 personnes), ciblent une clientèle d'actifs pressés en semaine, sur le créneau du déjeuner. Distinguée « Meilleure Franchise de l'année » dans la catégorie healthy food et notée 4,6/5 par ses clients, l'enseigne poursuit son développement avec l'ouverture de nouvelles villes annoncée pour le second semestre 2026.