Père & FishRéseau suivi et vérifié
Franchise de restauration autour du poisson (fish & chips, produits de la mer), en expansion.
Père & Fish est une franchise de restauration autour du poisson et des produits de la mer (fish & chips, formats à emporter), en développement régional actif. Un concept différenciant sur un créneau peu occupé en franchise.
Apport minimum
100 K€
CA potentiel
1.0 M€
Chiffres clés du réseau
Apport minimum
100 K€
Droit d'entrée
30 K€
Investissement global
300 K€
CA potentiel
1.0 M€
Redevance
5%
Année de création
2018
Durée du contrat
9 ans
Implantations
2
Informations vérifiées le 22 juillet 2026 — chiffres communiqués par l'enseigne, à confirmer au DIP.
Devenez franchisé Père & Fish
Un accompagnement pas à pas vers votre réussite
Prise de contact
Premier échange avec l'équipe développement du réseau.
Découverte du concept
Présentation du modèle, du marché et des conditions.
Étude du projet et DIP
Analyse de la zone, du local, du business plan et remise du DIP.
Signature et formation
Signature du contrat de franchise et formation au concept.
Ouverture du restaurant
Aménagement, installation et lancement de l'activité.
Ouverture & démarrage
Lancement de votre activité avec l'accompagnement du réseau.
Prise de contact
Premier échange avec l'équipe développement du réseau.
Découverte du concept
Présentation du modèle, du marché et des conditions.
Étude du projet et DIP
Analyse de la zone, du local, du business plan et remise du DIP.
Signature et formation
Signature du contrat de franchise et formation au concept.
Ouverture du restaurant
Aménagement, installation et lancement de l'activité.
Ouverture & démarrage
Lancement de votre activité avec l'accompagnement du réseau.
Pourquoi cette franchise fonctionne ?
Les atouts qui font la différence
Positionnement original sur le marché de la restauration
Dynamique d'ouvertures régionales récentes
Cadre de franchise structuré (contrat 9 ans)
Créneau peu concurrencé par d'autres réseaux
Concept à emporter et sur place
Pourquoi rejoindre ce réseau aujourd'hui ?
Les raisons objectives de saisir cette opportunité maintenant
Le réseau ouvre activement de nouveaux restaurants en région (ouvertures 2025-2026 confirmées). Se positionner maintenant, alors que le maillage est encore ouvert, permet de choisir sa zone sur un concept différenciant.
Le réseau ouvre activement de nouveaux restaurants en région (ouvertures 2025-2026 confirmées). Se positionner maintenant, alors que le maillage est encore ouvert, permet de choisir sa zone sur un concept différenciant.
Présentation de l'enseigne
Père & Fish est un réseau de restauration spécialisé dans le poisson et les produits de la mer (fish & chips, formats à emporter et sur place), fondé en 2018 et développé en franchise depuis 2023. Le concept se distingue sur un créneau encore peu occupé par les réseaux organisés, là où burger et pizza sont déjà très couverts.
Le réseau est en expansion régionale active : après Paris, plusieurs ouvertures ont eu lieu ou sont annoncées (Lyon, Cagnes-sur-Mer, Plan-de-Campagne, Annecy…), avec un rythme soutenu sur 2025-2026.
Vérification aux données publiques officielles (SIRENE, juillet 2026) : la société tête de réseau Père & Fish (SIREN 840 258 776) est active. Deux nouvelles sociétés d'exploitation ont été immatriculées en 2025 (SIREN 988 318 580 et 987 871 480), preuve concrète et récente d'un développement franchisé. Les conditions financières ci-dessous sont communiquées par l'enseigne et à confirmer au DIP.
Père & Fish est un réseau de restauration spécialisé dans le poisson et les produits de la mer (fish & chips, formats à emporter et sur place), fondé en 2018 et développé en franchise depuis 2023. Le concept se distingue sur un créneau encore peu occupé par les réseaux organisés, là où burger et pizza sont déjà très couverts.
Le réseau est en expansion régionale active : après Paris, plusieurs ouvertures ont eu lieu ou sont annoncées (Lyon, Cagnes-sur-Mer, Plan-de-Campagne, Annecy…), avec un rythme soutenu sur 2025-2026.
Vérification aux données publiques officielles (SIRENE, juillet 2026) : la société tête de réseau Père & Fish (SIREN 840 258 776) est active. Deux nouvelles sociétés d'exploitation ont été immatriculées en 2025 (SIREN 988 318 580 et 987 871 480), preuve concrète et récente d'un développement franchisé. Les conditions financières ci-dessous sont communiquées par l'enseigne et à confirmer au DIP.
Profil candidat
Porteur de projet attiré par la restauration à concept
Capacité d'investissement de l'ordre de 100 000 € d'apport
Sens de l'exploitation et du management d'équipe
Goût pour un réseau jeune en développement
Rigueur de gestion
Avis franchise Père & Fish
L'avis Les Meilleures Franchises
Analyse de la rédaction Les Meilleures Franchises
Père & Fish, j'aime bien pour une raison simple : le positionnement. Le poisson, c'est un créneau peu occupé par les réseaux organisés, quand burger, pizza et tacos se marchent dessus. Un concept différenciant, c'est souvent plus facile à installer qu'un énième burger.
Et pour une fois, la vitalité n'est pas qu'un discours : les ouvertures 2025 sont corroborées par des immatriculations SIRENE récentes, et les conditions financières sont publiées. C'est un réseau jeune (franchise depuis 2023), donc peu de recul sur la rentabilité à grande échelle, et un apport de l'ordre de 100 k€ à mobiliser : à valider au DIP et, idéalement, en échangeant avec des franchisés déjà en place. Une piste sérieuse pour qui cherche un concept restauration original avec un vrai cadre de franchise.
Père & Fish, j'aime bien pour une raison simple : le positionnement. Le poisson, c'est un créneau peu occupé par les réseaux organisés, quand burger, pizza et tacos se marchent dessus. Un concept différenciant, c'est souvent plus facile à installer qu'un énième burger.
Et pour une fois, la vitalité n'est pas qu'un discours : les ouvertures 2025 sont corroborées par des immatriculations SIRENE récentes, et les conditions financières sont publiées. C'est un réseau jeune (franchise depuis 2023), donc peu de recul sur la rentabilité à grande échelle, et un apport de l'ordre de 100 k€ à mobiliser : à valider au DIP et, idéalement, en échangeant avec des franchisés déjà en place. Une piste sérieuse pour qui cherche un concept restauration original avec un vrai cadre de franchise.
FAQ - Père & Fish
Disponibilité des secteurs
Les opportunités évoluent régulièrement. Certaines zones sont encore ouvertes au développement tandis que d'autres sont déjà attribuées.
Recevez la documentation officielle pour connaître les opportunités actuellement disponibles.
Cette franchise correspond aussi à :
Notions clés à comprendre
Avant de comparer les réseaux, prenez quelques minutes pour comprendre les termes essentiels de la franchise.
Contrat de franchise
Contrat par lequel un franchiseur met sa marque, son savoir-faire et son assistance à disposition d'un franchisé indépendant, en échange d'une rémunération.
Franchiseur
Entreprise propriétaire de la marque et du savoir-faire, qui développe son réseau en s'appuyant sur des franchisés.
Apport personnel
Somme que le candidat investit lui-même dans son projet, sans recourir à l'emprunt.
Droit d'entrée
Somme forfaitaire versée une seule fois par le franchisé au franchiseur pour rejoindre le réseau.
Investissement global
Coût total nécessaire pour ouvrir et lancer son point de vente en franchise.
Seuil de rentabilité
Niveau de chiffre d'affaires à partir duquel l'activité couvre toutes ses charges et commence à être bénéficiaire.
Les Meilleures Franchises sélectionne uniquement des enseignes que nous estimons sérieuses et adaptées à nos candidats.
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Apport min.
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Pour aller plus loin
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