DiètnaturalRéseau suivi et vérifié

Née en Italie où le concept s'est largement déployé, l'enseigne Diètnatural propose un accompagnement nutritionnel individualisé en centre, adossé à une gamme de produits. Le format est volontairement compact : 30 à 35 m², en emplacement de proximité. Le développement français est récent : lancé en 2023, il compte 5 centres à ce jour, avec un objectif annoncé de dix à quinze ouvertures par an. L'activité française est portée par la société ERFO France, immatriculée en 2012 et implantée à Annemasse, en Haute-Savoie (SIREN 753 854 678, source SIRENE). Le modèle économique est atypique : l'enseigne annonce l'absence de droit d'entrée et l'absence de redevance sur le chiffre d'affaires. L'investissement global démarre à 40 000 €, pour un apport personnel de 10 000 € (chiffres annoncés, à confirmer auprès du franchiseur). L'enseigne indique par ailleurs qu'aucun diplôme en nutrition ou en diététique n'est exigé pour ouvrir un centre, la formation initiale se déroulant sur deux semaines. C'est un point qui mérite d'être clarifié avec le franchiseur au regard du cadre applicable au conseil nutritionnel en France.

Née en Italie où le concept s'est largement déployé, l'enseigne Diètnatural propose un accompagnement nutritionnel individualisé en centre, adossé à une gamme de produits. Le format est volontairement compact : 30 à 35 m², en emplacement de proximité. Le développement français est récent : lancé en 2023, il compte 5 centres à ce jour, avec un objectif annoncé de dix à quinze ouvertures par an. L'activité française est portée par la société ERFO France, immatriculée en 2012 et implantée à Annemasse, en Haute-Savoie (SIREN 753 854 678, source SIRENE). Le modèle économique est atypique : l'enseigne annonce l'absence de droit d'entrée et l'absence de redevance sur le chiffre d'affaires. L'investissement global démarre à 40 000 €, pour un apport personnel de 10 000 € (chiffres annoncés, à confirmer auprès du franchiseur). L'enseigne indique par ailleurs qu'aucun diplôme en nutrition ou en diététique n'est exigé pour ouvrir un centre, la formation initiale se déroulant sur deux semaines. C'est un point qui mérite d'être clarifié avec le franchiseur au regard du cadre applicable au conseil nutritionnel en France.

"Le modèle a un vrai attrait sur le papier : pas de droit d'entrée, pas de redevance sur le chiffre d'affaires, 40 000 € d'investissement et un local de 30 m². Pour une première création d'entreprise, la barrière à l'entrée est basse et les charges fixes légères. Mais un franchiseur qui ne prélève ni droit d'entrée ni redevance se rémunère forcément ailleurs — vraisemblablement sur les produits. Tant que vous n'avez pas les conditions d'achat, les prix imposés et les éventuels minimums de commande noir sur blanc, vous ne connaissez pas votre marge réelle. C'est le point numéro un du DIP, avant tout le reste. Deux autres réserves. Le réseau français compte 5 centres : ne vous laissez pas impressionner par les chiffres du réseau italien, ils ne disent rien de ce que vous vivrez en France. Et l'absence de diplôme exigé mérite d'être creusée : faites préciser par écrit ce que votre centre pourra délivrer, et sous quelle responsabilité. Chiffres annoncés, à confronter au DIP et aux franchisés en activité."