--- title: "Franchise restauration : nos articles et guides | LMF" description: "Rentabilité, concepts, investissement : tous nos articles pour comprendre la franchise en restauration avant de vous lancer." lang: fr-FR json-ld: | [ { "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#organization", "name": "Les Meilleures Franchises", "alternateName": "LesMeilleuresFranchises.com", "legalName": "WARKETING", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/a2c4c2298_logo-LMF-1.webp" }, "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "39 Chemin des Peupliers", "postalCode": "69570", "addressLocality": "Dardilly", "addressCountry": "FR" }, "vatID": "FR96983117920", "identifier": [ { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "SIREN", "value": "983117920" }, { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "SIRET", "value": "98311792000014" } ], "founder": { "@type": "Person", "name": "Geoffrey Warembourg", "sameAs": [ "https://www.linkedin.com/in/geoffreywarembourg/", "https://www.youtube.com/@geoffrey-warembourg" ] }, "sameAs": [ "https://www.youtube.com/@geoffrey-warembourg", "https://www.linkedin.com/in/geoffreywarembourg/", "https://www.facebook.com/people/Les-Meilleures-Franchises/61575454187653/", "https://www.instagram.com/lesmeilleuresfranchises" ] }, { "@type": "WebSite", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#website", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com", "name": "Les Meilleures Franchises", "publisher": { "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#organization" }, "potentialAction": { "@type": "SearchAction", "target": { "@type": "EntryPoint", "urlTemplate": "https://lesmeilleuresfranchises.com/franchises?q={search_term_string}" }, "query-input": "required name=search_term_string" } } ] }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Accueil", "item": "https://lesmeilleuresfranchises.com/" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Blog", "item": "https://lesmeilleuresfranchises.com/blog" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Restauration" } ] } ] --- [![Les Meilleures Franchises](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/a2c4c2298_logo-LMF-1.webp)](/) Sélections [Témoignages](/temoignages)[À propos](/a-propos)[Blog](/blog)[Ressources](/ressources)[Contact](/contact)[Fran ](/matching-franchise) Devenir franchisé [Accueil ](/)[Blog](/blog) Restauration # Restauration Tous nos articles sur la franchise en restauration : rentabilité, concepts, investissement et conseils pour ouvrir votre restaurant en réseau. 21 articles avec ce tag [ ![Ouvrir une franchise Mamatte : investissement, conditions et rentabilité](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/cb9ad936a_article-cover-ouvrir-franchise-mamatte.webp) ### Ouvrir une franchise Mamatte : investissement, conditions et rentabilité Investissement, apport, rentabilité, profil : tout savoir avant d'ouvrir une franchise Mamatte, la bakery hybride qui réinvente la boulangerie. 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Lire l'article ](/blog/investir-franchise-makimaki)[ ![Rentabilité d'une franchise MakiMaki : ce que disent les chiffres](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/23bfbf4df_article-cover-rentabilite-franchise-makimaki.webp) ### Rentabilité d'une franchise MakiMaki : ce que disent les chiffres CA mensuel moyen d'environ 50 000 €, redevance 7 %, réseau jeune : ce que révèlent les chiffres communiqués sur la rentabilité d'un MakiMaki. Lire l'article ](/blog/rentabilite-franchise-makimaki)[ ![Devenir franchisé MakiMaki : profil, étapes et accompagnement](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/add0a5a37_article-cover-devenir-franchise-makimaki.webp) ### Devenir franchisé MakiMaki : profil, étapes et accompagnement Profil d'exploitant impliqué, formation intense, accompagnement : comment devenir franchisé MakiMaki, le réseau repris par les frères Benteke. 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Apport de 70 000 €, investissement de 250 000 à 300 000 €, droit d'entrée de 25 000 € : le détail du budget pour ouvrir une franchise New School Tacos. Lire l'article ](/blog/investir-franchise-new-school-tacos)[ ![Rentabilité d'une franchise New School Tacos : les chiffres](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/66c0a173d_article-cover-rentabilite-franchise-new-school-tacos.webp) ### Rentabilité d'une franchise New School Tacos : les chiffres CA moyen d'environ 900 000 €, EBE annoncé autour de 20 %, food cost, taux de renouvellement : ce que révèlent les chiffres communiqués sur la rentabilité d'un New School Tacos. Lire l'article ](/blog/rentabilite-franchise-new-school-tacos)[ ![Devenir franchisé New School Tacos : profil, étapes et accompagnement](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/34770b2c2_article-cover-devenir-franchise-new-school-tacos.webp) ### Devenir franchisé New School Tacos : profil, étapes et accompagnement Profil de commerçant, rencontre avec les fondateurs, immersion à Toulouse, recherche du local : comment devenir franchisé New School Tacos, d'après notre interview. Lire l'article ](/blog/devenir-franchise-new-school-tacos)[ ![Le concept New School Tacos : le French Tacos version premium](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/330e7ca0f_article-cover-concept-new-school-tacos.webp) ### Le concept New School Tacos : le French Tacos version premium Galettes colorées, sauces truffe, protéines premium, ADN toulousain : ce qui fait l'identité de New School Tacos et son positionnement différenciant. Lire l'article ](/blog/concept-new-school-tacos)[ ![New School Tacos : positionnement sur le marché et développement](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/b9855a218_article-cover-new-school-tacos-marche-et-developpement.webp) ### New School Tacos : positionnement sur le marché et développement Concept de flux, emplacements numéro 1, groupe NSUP et Big Smash, zones à ouvrir : où se situe New School Tacos et comment le réseau se développe. 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Lire l'article ](/blog/investir-franchise-kfc-apport)[ ![Rentabilité d'une franchise KFC : ce que révèlent les chiffres](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/05c8554a4_article-cover-rentabilite-franchise-kfc.webp) ### Rentabilité d'une franchise KFC : ce que révèlent les chiffres CA potentiel, coûts, seuil de rentabilité, réinvestissement : ce que l'on peut vraiment dire de la rentabilité d'un restaurant KFC, sans promesse abusive. Lire l'article ](/blog/rentabilite-franchise-kfc)[ ![Devenir franchisé KFC : profil, étapes et accompagnement](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/ea2261a9a_article-cover-devenir-franchise-kfc.webp) ### Devenir franchisé KFC : profil, étapes et accompagnement Profil recherché, candidature, formation et accompagnement de A à Z : comment devenir franchisé KFC, d'après notre interview du directeur du développement. Lire l'article ](/blog/devenir-franchise-kfc)[ ![Développement de KFC en France : pourquoi c'est le moment](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/faedee241_article-cover-franchise-kfc-developpement-france.webp) ### Développement de KFC en France : pourquoi c'est le moment Objectif 800 à 850 restaurants, 400 à 450 ouvertures à venir, opportunités de reprise : où en est le développement de KFC en France et ce que cela change pour un candidat. Lire l'article ](/blog/franchise-kfc-developpement-france)[ ![KFC face au marché de la restauration rapide en franchise](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/08c1fd489_article-cover-franchise-kfc-comparatif-restauration-rapide.webp) ### KFC face au marché de la restauration rapide en franchise Poulet, drive, ticket d'entrée : où se situe KFC parmi les concepts de restauration rapide en franchise, et à quels profils l'enseigne s'adresse vraiment. Lire l'article ](/blog/franchise-kfc-comparatif-restauration-rapide)[ ![Ouvrir une franchise KFC : investissement, conditions et rentabilité](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/d02ae969c_article-cover-ouvrir-franchise-kfc.webp) ### Ouvrir une franchise KFC : investissement, conditions et rentabilité Investissement, apport, rentabilité, profil, développement : tout ce qu'il faut savoir avant d'ouvrir une franchise KFC, analysé sur la base des chiffres officiels et de notre interview. Lire l'article ](/blog/ouvrir-franchise-kfc)[ ![Ouvrir une franchise Jordan Tomas Pizza : conditions, coûts et rentabilité](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/c461f50a2_generated_image.png) ### Ouvrir une franchise Jordan Tomas Pizza : conditions, coûts et rentabilité Conditions, apport, investissement, rentabilité : le guide complet pour ouvrir une franchise Jordan Tomas Pizza, analysé par Les Meilleures Franchises. 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