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title: "Franchise Yogurt Factory : ouvrir un bar à frozen yogurt, avis | LMF"
description: "Apport 30 000 €, 40 points de vente, format compact : découvrez la franchise Yogurt Factory et l'analyse de nos experts."
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[![Les Meilleures Franchises](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/a2c4c2298_logo-LMF-1.webp)](/)

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![Logo Yogurt Factory](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/5899af930_logo-yogurt-factory.png)

# Yogurt Factory Réseau suivi et vérifié 

Leader français du frozen yogurt : 40 points de vente et un format compact de 15 à 30 m², en centre commercial comme en centre-ville.

Yogurt Factory développe le premier réseau français de frozen yogurt : 40 points de vente, un format compact à fort trafic et un accompagnement complet du lancement à l'exploitation.

Apport minimum

30 K€

CA potentiel

300 K€

Devenez franchisé

Demander la documentationRéserver une visio stratégique

## Chiffres clés du réseau

Apport minimum

30 K€

Droit d'entrée

20 K€

Investissement global

100 K€

CA potentiel

300 K€

Redevance

5%

Année de création

2011

Durée du contrat

5 ans

Implantations

87

Réseau suivi et vérifié 

Informations vérifiées le 19 juillet 2026 — chiffres communiqués par l'enseigne, à confirmer au DIP.

## Devenez franchisé Yogurt Factory

Un accompagnement pas à pas vers votre réussite

Premier échange avec l'enseigne

Présentation du concept, du modèle économique et de vos motivations.

Étude de votre zone et recherche d'emplacement

Analyse des flux et validation d'un local de 15 à 30 m² à fort passage.

Signature du contrat

Remise du DIP, délai légal de réflexion, puis signature du contrat de franchise (5 ans).

Formation initiale

Deux semaines pratiques + modules RH, finance et accueil.

Ouverture accompagnée

Agencement, recrutement et une semaine d'assistance au démarrage sur site.

Ouverture & démarrage

Lancement de votre activité avec l'accompagnement du réseau.

Premier échange avec l'enseigne

Présentation du concept, du modèle économique et de vos motivations.

Étude de votre zone et recherche d'emplacement

Analyse des flux et validation d'un local de 15 à 30 m² à fort passage.

Signature du contrat

Remise du DIP, délai légal de réflexion, puis signature du contrat de franchise (5 ans).

Formation initiale

Deux semaines pratiques + modules RH, finance et accueil.

Ouverture accompagnée

Agencement, recrutement et une semaine d'assistance au démarrage sur site.

Ouverture & démarrage

Lancement de votre activité avec l'accompagnement du réseau.

## Pourquoi cette franchise fonctionne ?

Les atouts qui font la différence

Concept éprouvé depuis 2011, franchise depuis 2016

Formation complète : 2 semaines pratiques + modules RH, finance, accueil

Une semaine d'assistance au démarrage sur site

Approvisionnement et carte gérés par l'enseigne

Accompagnement à la recherche d'emplacement

## Pourquoi rejoindre ce réseau aujourd'hui ?

Les raisons objectives de saisir cette opportunité maintenant

Le snacking sucré premium et les alternatives perçues comme plus saines progressent durablement, et le réseau poursuit son développement : les meilleurs emplacements de centres commerciaux se libèrent par vagues — être candidat identifié au bon moment fait la différence.

Le snacking sucré premium et les alternatives perçues comme plus saines progressent durablement, et le réseau poursuit son développement : les meilleurs emplacements de centres commerciaux se libèrent par vagues — être candidat identifié au bon moment fait la différence.

En savoir plus

Présentation Profil candidat Avis franchise Yogurt Factory 

## Présentation de l'enseigne

Temps de lecture : 1 min 

Créée en 2011 et développée en franchise depuis 2016, Yogurt Factory est l'enseigne de référence du frozen yogurt en France, avec une quarantaine de points de vente répartis entre succursales (18) et franchises (22) — chiffres communiqués par l'enseigne, à vérifier. Le concept : un yaourt glacé préparé minute, personnalisable avec toppings, sur un positionnement gourmand mais plus léger que la glace traditionnelle. Le format est taillé pour les emplacements à fort trafic : 15 à 30 m² de surface commerciale (plus réserve), en centre commercial ou centre-ville. Cette compacité limite le loyer au m² utile et l'équipe nécessaire. Côté chiffres, l'enseigne communique un apport personnel de 30 000 €, un droit d'entrée de 20 000 €, un investissement global d'environ 100 000 € et un chiffre d'affaires de l'ordre de 300 000 € après deux ans, avec des redevances de 5 % + 1 % de publicité (chiffres communiqués par l'enseigne, variables selon l'emplacement et la saisonnalité). La formation initiale combine deux semaines de pratique, trois modules théoriques (RH, finance, accueil) et une semaine d'assistance au démarrage.

En savoir plus

Créée en 2011 et développée en franchise depuis 2016, Yogurt Factory est l'enseigne de référence du frozen yogurt en France, avec une quarantaine de points de vente répartis entre succursales (18) et franchises (22) — chiffres communiqués par l'enseigne, à vérifier. Le concept : un yaourt glacé préparé minute, personnalisable avec toppings, sur un positionnement gourmand mais plus léger que la glace traditionnelle. Le format est taillé pour les emplacements à fort trafic : 15 à 30 m² de surface commerciale (plus réserve), en centre commercial ou centre-ville. Cette compacité limite le loyer au m² utile et l'équipe nécessaire. Côté chiffres, l'enseigne communique un apport personnel de 30 000 €, un droit d'entrée de 20 000 €, un investissement global d'environ 100 000 € et un chiffre d'affaires de l'ordre de 300 000 € après deux ans, avec des redevances de 5 % + 1 % de publicité (chiffres communiqués par l'enseigne, variables selon l'emplacement et la saisonnalité). La formation initiale combine deux semaines de pratique, trois modules théoriques (RH, finance, accueil) et une semaine d'assistance au démarrage.

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## Profil candidat

Dynamisme et sens de l'accueil : le point de vente vit sur l'expérience client

Disponibilité : les horaires suivent les flux (soirées, week-ends)

Rigueur d'exploitation (hygiène, fraîcheur, tenue du point de vente)

Capacité à animer une petite équipe

Apport personnel d'environ 30 000 €

## Avis franchise Yogurt Factory

L'avis Les Meilleures Franchises

Analyse de la rédaction Les Meilleures Franchises

"Yogurt Factory a le profil du bon dossier de petite restauration : un leader de niche, un format compact qui va chercher les emplacements premium, et un ratio CA/investissement annoncé attractif. Le mix succursales/franchises est un signal positif — l'enseigne exploite elle-même ce qu'elle vend. Points de vigilance à creuser avant de vous engager : la saisonnalité du frozen yogurt est réelle, demandez la répartition mensuelle du CA de points de vente comparables ; en centre commercial, le loyer et les charges peuvent absorber une part importante de la marge — négociez le bail avec soin et intégrez les redevances (5 % + 1 %) au prévisionnel ; enfin, le concept repose sur le flux : un emplacement moyen ne se rattrape pas. Chiffres communiqués par l'enseigne, à confronter au DIP et aux comptes de franchisés en activité."

"Yogurt Factory a le profil du bon dossier de petite restauration : un leader de niche, un format compact qui va chercher les emplacements premium, et un ratio CA/investissement annoncé attractif. Le mix succursales/franchises est un signal positif — l'enseigne exploite elle-même ce qu'elle vend. Points de vigilance à creuser avant de vous engager : la saisonnalité du frozen yogurt est réelle, demandez la répartition mensuelle du CA de points de vente comparables ; en centre commercial, le loyer et les charges peuvent absorber une part importante de la marge — négociez le bail avec soin et intégrez les redevances (5 % + 1 %) au prévisionnel ; enfin, le concept repose sur le flux : un emplacement moyen ne se rattrape pas. Chiffres communiqués par l'enseigne, à confronter au DIP et aux comptes de franchisés en activité."

En savoir plus

## FAQ - Yogurt Factory

Quel budget faut-il prévoir pour ouvrir un Yogurt Factory ? 

Quel chiffre d'affaires peut réaliser un point de vente ? 

L'activité est-elle saisonnière ? 

Faut-il une expérience en restauration ? 

Quel emplacement faut-il viser ? 

## Disponibilité des secteurs

Les opportunités évoluent régulièrement. Certaines zones sont encore ouvertes au développement tandis que d'autres sont déjà attribuées.

Recevez la documentation officielle pour connaître les opportunités actuellement disponibles.

## Cette franchise correspond aussi à :

[25.000€ à 50.000€](/tag/25000-a-50000)[Avec local](/tag/avec-local)[Croissance rapide](/tag/croissance-rapide)[Premier projet entrepreneurial](/tag/premier-projet-entrepreneurial)

## Notions clés à comprendre

Avant de comparer les réseaux, prenez quelques minutes pour comprendre les termes essentiels de la franchise.

[

### Contrat de franchise

Contrat par lequel un franchiseur met sa marque, son savoir-faire et son assistance à disposition d'un franchisé indépendant, en échange d'une rémunération.

](/lexique-franchise/contrat-de-franchise)[

### Franchiseur

Entreprise propriétaire de la marque et du savoir-faire, qui développe son réseau en s'appuyant sur des franchisés.

](/lexique-franchise/franchiseur)[

### Apport personnel

Somme que le candidat investit lui-même dans son projet, sans recourir à l'emprunt.

](/lexique-franchise/apport-personnel)[

### Droit d'entrée

Somme forfaitaire versée une seule fois par le franchisé au franchiseur pour rejoindre le réseau.

](/lexique-franchise/droit-entree)[

### Investissement global

Coût total nécessaire pour ouvrir et lancer son point de vente en franchise.

](/lexique-franchise/investissement-global)[

### Seuil de rentabilité

Niveau de chiffre d'affaires à partir duquel l'activité couvre toutes ses charges et commence à être bénéficiaire.

](/lexique-franchise/seuil-de-rentabilite)

[Voir tout le lexique de la franchise](/lexique-franchise)

Les Meilleures Franchises sélectionne uniquement des enseignes que nous estimons sérieuses et adaptées à nos candidats.

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