--- title: "Franchise Bistro Régent : restaurant grill, avis | LMF" description: "Ouvrir une franchise Bistro Régent : restauration à table, grillades, 170 restaurants, carte courte. 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Bistro Régent est une enseigne de restauration à table spécialisée dans les grillades, avec une carte courte et une formule à prix accessible. Créée en 2010, elle a ouvert son 170e restaurant en 2026 et poursuit un développement soutenu. Apport minimum 150 K€ CA potentiel 1.2 M€ Devenez franchisé Demander la documentationRéserver une visio stratégique ## Chiffres clés du réseau Apport minimum 150 K€ Droit d'entrée 35 K€ Investissement global 500 K€ CA potentiel 1.2 M€ Redevance 5% Année de création 2010 Durée du contrat 7 ans Implantations 170 Réseau suivi et vérifié Informations vérifiées le 21 juillet 2026 — chiffres communiqués par l'enseigne, à confirmer au DIP. ## Devenez franchisé Bistro Régent Un accompagnement pas à pas vers votre réussite Prise de contact Premier échange avec l'équipe développement et découverte du concept. Découverte et DIP Remise du Document d'Information Précontractuelle et étude du modèle. Validation du projet Étude de l'emplacement, du financement et du business plan. Formation initiale Formation au concept, à la cuisine et à la gestion d'exploitation. Ouverture du restaurant Lancement avec l'accompagnement du réseau. Ouverture & démarrage Lancement de votre activité avec l'accompagnement du réseau. Prise de contact Premier échange avec l'équipe développement et découverte du concept. Découverte et DIP Remise du Document d'Information Précontractuelle et étude du modèle. Validation du projet Étude de l'emplacement, du financement et du business plan. Formation initiale Formation au concept, à la cuisine et à la gestion d'exploitation. Ouverture du restaurant Lancement avec l'accompagnement du réseau. Ouverture & démarrage Lancement de votre activité avec l'accompagnement du réseau. ## Pourquoi cette franchise fonctionne ? Les atouts qui font la différence Concept éprouvé et standardisé Réseau en expansion rapide et régulière Notoriété nationale et partenariat de marque Accompagnement et formation structurés Modèle orienté villes moyennes et grandes agglomérations ## Pourquoi rejoindre ce réseau aujourd'hui ? Les raisons objectives de saisir cette opportunité maintenant Avec un 170e restaurant ouvert en 2026 et de nouvelles implantations annoncées, Bistro Régent poursuit une expansion soutenue, notamment vers les villes moyennes. Le concept à prix maîtrisé répond bien à un contexte de consommation attentive au budget. Avec un 170e restaurant ouvert en 2026 et de nouvelles implantations annoncées, Bistro Régent poursuit une expansion soutenue, notamment vers les villes moyennes. Le concept à prix maîtrisé répond bien à un contexte de consommation attentive au budget. En savoir plus Présentation Profil candidat Avis franchise Bistro Régent ## Présentation de l'enseigne Temps de lecture : 1 min Bistro Régent est une enseigne de [restauration à table](/categorie/restauration) spécialisée dans les [grillades](/secteur/grill), construite autour d'une carte courte et d'une formule à prix maîtrisé. Le modèle, standardisé, vise une exploitation simple et des process homogènes. L'enseigne, créée en 2010 à Bordeaux, a ouvert son 170e restaurant en 2026. Le réseau, mixte succursales et franchise, s'appuie sur une notoriété renforcée par un partenariat avec le chef Philippe Etchebest. Le franchisé exploite un restaurant avec une formation initiale et un accompagnement au concept ; l'investissement, comme souvent en restauration à table, est significatif. Vérification aux données publiques officielles (SIRENE, juillet 2026) : la société de tête (SIREN 481 085 488) est active. Les chiffres communiqués (investissement, chiffre d'affaires potentiel) sont à confirmer dans le DIP. En savoir plus Bistro Régent est une enseigne de [restauration à table](/categorie/restauration) spécialisée dans les [grillades](/secteur/grill), construite autour d'une carte courte et d'une formule à prix maîtrisé. Le modèle, standardisé, vise une exploitation simple et des process homogènes. L'enseigne, créée en 2010 à Bordeaux, a ouvert son 170e restaurant en 2026. Le réseau, mixte succursales et franchise, s'appuie sur une notoriété renforcée par un partenariat avec le chef Philippe Etchebest. Le franchisé exploite un restaurant avec une formation initiale et un accompagnement au concept ; l'investissement, comme souvent en restauration à table, est significatif. Vérification aux données publiques officielles (SIRENE, juillet 2026) : la société de tête (SIREN 481 085 488) est active. Les chiffres communiqués (investissement, chiffre d'affaires potentiel) sont à confirmer dans le DIP. En savoir plus ## Profil candidat Expérience de la restauration ou reconversion motivée Capacité d'investissement significative Sens du management d'équipe en cadence Goût de l'exploitation d'un concept standardisé Motivation entrepreneuriale locale ## Avis franchise Bistro Régent L'avis Les Meilleures Franchises Analyse de la rédaction Les Meilleures Franchises Bistro Régent est l'un des développements les plus rapides de la restauration à table française, avec un concept lisible (carte courte, prix accessible) et une notoriété renforcée par le partenariat Etchebest. La dynamique d'ouverture est réelle et régulière : c'est un réseau vivant. Deux réserves. D'abord le ticket : avec un apport de l'ordre de 150 000 € et un investissement de 500 000 à 600 000 €, le projet vise des profils bien financés. Ensuite les chiffres : la page officielle ne publie pas de données, et le chiffre d'affaires de 1,2 M€ annoncé est un potentiel atteint après environ deux ans d'exploitation, pas un CA garanti dès l'ouverture — il faut le lire comme tel et le vérifier au DIP. Un concept solide, à condition d'avoir les reins financiers et l'appétence pour l'exploitation. Bistro Régent est l'un des développements les plus rapides de la restauration à table française, avec un concept lisible (carte courte, prix accessible) et une notoriété renforcée par le partenariat Etchebest. La dynamique d'ouverture est réelle et régulière : c'est un réseau vivant. Deux réserves. D'abord le ticket : avec un apport de l'ordre de 150 000 € et un investissement de 500 000 à 600 000 €, le projet vise des profils bien financés. Ensuite les chiffres : la page officielle ne publie pas de données, et le chiffre d'affaires de 1,2 M€ annoncé est un potentiel atteint après environ deux ans d'exploitation, pas un CA garanti dès l'ouverture — il faut le lire comme tel et le vérifier au DIP. Un concept solide, à condition d'avoir les reins financiers et l'appétence pour l'exploitation. En savoir plus ## FAQ - Bistro Régent Bistro Régent est-il une franchise ? Quel apport pour ouvrir un Bistro Régent ? Que signifie le CA potentiel annoncé ? Faut-il être restaurateur ? Combien de restaurants compte le réseau ? ## Disponibilité des secteurs Les opportunités évoluent régulièrement. Certaines zones sont encore ouvertes au développement tandis que d'autres sont déjà attribuées. Recevez la documentation officielle pour connaître les opportunités actuellement disponibles. ## Cette franchise correspond aussi à : [Réseau établi](/tag/reseau-etabli)[Marque reconnue](/tag/marque-reconnue)[Plus de 100.000€](/tag/plus-de-100000) ## Notions clés à comprendre Avant de comparer les réseaux, prenez quelques minutes pour comprendre les termes essentiels de la franchise. [ ### Contrat de franchise Contrat par lequel un franchiseur met sa marque, son savoir-faire et son assistance à disposition d'un franchisé indépendant, en échange d'une rémunération. ](/lexique-franchise/contrat-de-franchise)[ ### Franchiseur Entreprise propriétaire de la marque et du savoir-faire, qui développe son réseau en s'appuyant sur des franchisés. ](/lexique-franchise/franchiseur)[ ### Apport personnel Somme que le candidat investit lui-même dans son projet, sans recourir à l'emprunt. ](/lexique-franchise/apport-personnel)[ ### Droit d'entrée Somme forfaitaire versée une seule fois par le franchisé au franchiseur pour rejoindre le réseau. ](/lexique-franchise/droit-entree)[ ### Investissement global Coût total nécessaire pour ouvrir et lancer son point de vente en franchise. ](/lexique-franchise/investissement-global)[ ### Seuil de rentabilité Niveau de chiffre d'affaires à partir duquel l'activité couvre toutes ses charges et commence à être bénéficiaire. ](/lexique-franchise/seuil-de-rentabilite) [Voir tout le lexique de la franchise](/lexique-franchise) Les Meilleures Franchises sélectionne uniquement des enseignes que nous estimons sérieuses et adaptées à nos candidats. ## Ces franchises pourraient aussi vous plaire ![Buffalo Grill](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/abe9d37a8_generated_image.png) ![Logo Buffalo Grill](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/13223e101_logo-buffalo-grill.png) ### [Buffalo Grill](/franchise/buffalo-grill) L'enseigne emblématique du grill à la française : plus de 40 ans d'histoire, environ 360 restaurants et une notoriété exceptionnelle. Apport min. 180K€ Investissement 800K€ CA moyen 2.5M€ Recevoir la documentation[En savoir plus](/franchise/buffalo-grill) ![La Boucherie](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/80d47e12b_generated_image.png) ![Logo La Boucherie](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/cc9da61a4_logo-la-boucherie.png) ### [La Boucherie](/franchise/la-boucherie) Leader de la restauration à thème sur le segment de la viande, La Boucherie combine tradition bouchère, identité forte et logistique intégrée. Apport min. 150K€ Investissement 1.0M€ CA moyen 1.4M€ Recevoir la documentation[En savoir plus](/franchise/la-boucherie) ![Courtepaille](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/0a07688d3_generated_image.png) ![Logo Courtepaille](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/cc6c304d7_logo-courtepaille.png) ### [Courtepaille](/franchise/courtepaille) Institution de la restauration grillade en France, Courtepaille se réinvente sous l'impulsion du groupe La Boucherie avec un concept modernisé. 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Demander la documentationRéserver une visio stratégique Matching IA + validation d'expert ## Pas encore certain que Bistro Régent soit la bonne ? 12 questions rapides : Fran , notre IA, compare votre profil, votre apport et votre zone avec toutes les franchises de notre sélection. Vous découvrez les plus compatibles — et si Bistro Régent en fait partie. Comparer mon profil 1 minute · Gratuit · Sans engagement ![Les Meilleures Franchises](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/0b553a184_lesmeilleuresfranchises_com_Geoffrey-Warembourg-Entrepreneur-en-Franchise-depuis-2009-et-Expert-n_1-sur-YouTube-avec-de-100000-abonnes-1_efae7290.png) Nous sélectionnons uniquement des enseignes sérieuses et adaptées à nos candidats. [Mentions légales](/mentions-legales)[Confidentialité](/politique-confidentialite)[CGU](/cgu)[CGV](/cgv) © 2026 Les Meilleures Franchises — Tous droits réservés ## Nous respectons votre vie privée Nous utilisons des cookies pour mesurer notre audience, améliorer votre expérience et, avec votre accord, vous proposer des contenus pertinents. Vous pouvez accepter, refuser ou personnaliser vos choix à tout moment. [En savoir plus](/cookies) Personnaliser mes choixTout refuserTout accepter ![Logo Bistro Régent](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/f1f9498ed_logo-bistro-regent.png) Intéressé par Bistro Régent ? Les meilleures zones d'implantation partent vite. N'attendez plus pour passer à l'action. Demander la documentationMatching IAVisio ![Logo Bistro Régent](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/f1f9498ed_logo-bistro-regent.png) Bistro Régent — devenez franchisé Documentation Matching IA Visio