--- title: "Rentabilité d'une franchise Faiparla | LMF" url: https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/rentabilite-franchise-faiparla description: "CA de 600 à 700 000 € dès l'année 2, environ 25 % d'EBE et un ticket accessible : décryptage de la rentabilité d'une franchise Faiparla." lang: fr-FR --- Réserver une visio stratégique (https://lesmeilleuresfranchises.com/rdv) Article croissance rapide (https://lesmeilleuresfranchises.com/tag/article/croissance-rapide)premium (https://lesmeilleuresfranchises.com/tag/article/premium) # Rentabilité d'une franchise Faiparla: ce que disent les chiffres CA de 600 à 700 000 € dès l'année 2, environ 25 % d'EBE et retour sur investissement rapide: décryptage de la rentabilité d'un Faiparla. GW Geoffrey Warembourg Publié le 4 août 2026 4 min de lecture Image: Rentabilité d'une franchise Faiparla: ce que disent les chiffres (https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/d1d146972_article-cover-ai-rentabilite-franchise-faiparla.jpg) ## À retenir en 30 secondes Les points clés de cet article - CA de 600 à 700 000 € dès l'année 2, environ 25 % d'EBE et retour sur investissement rapide: décryptage de la rentabilité d'un Faiparla. « Combien rapporte un Faiparla? » Les fondateurs avancent des chiffres précis et transparents. Voici comment les lire, d'après mon interview d'Arthur Azzopardi et Léo Grange. ## 600 à 700 K€ de CA dès l'année 2 Les cofondateurs annoncent 600 000 à 700 000 € de chiffre d'affaires possibles dès la deuxième année. Le restaurant pilote tourne autour de 600 000 € depuis le début, et certains franchisés dépassent déjà ce niveau. Ce sont des repères communiqués sur les meilleurs cas, pas une moyenne garantie. ## Environ 25 % d'excédent brut d'exploitation La rentabilité annoncée est d'environ 25 % d'excédent brut d'exploitation — un bon niveau en restauration rapide, permis par le circuit direct (fabrication en propre, sans grossistes) qui préserve la marge brute (https://lesmeilleuresfranchises.com/lexique-franchise/marge-brute). Sur un CA de 600 000 €, cela représenterait de l'ordre d'un quart du chiffre d'affaires en EBE — à confirmer selon les charges réelles de chaque point. ## Un démarrage qui peut être rapide Signal fort du modèle: sur le premier établissement, la trésorerie dégagée aurait permis de rembourser le prêt bancaire dès la première année. Autre repère marquant, le franchisé d'Annecy a réalisé près de 60 000 € de CA dès son premier mois, sur 60 m² — le meilleur mois jamais enregistré sur le réseau. Ce sont des cas remarquables, pas une norme. ## Un modèle pensé pour se dupliquer Grâce aux process optimisés et aux outils de pilotage à distance, le concept se prête à la multi-franchise: un franchisé qui enchaîne les ouvertures peut viser 2,5 à 3 M€ de CA en quelques années. Bâtissez votre prévisionnel (https://lesmeilleuresfranchises.com/lexique-franchise/previsionnel) sur des hypothèses prudentes et validez le seuil de rentabilité (https://lesmeilleuresfranchises.com/lexique-franchise/seuil-de-rentabilite). ## L'avis de Geoffrey Ce qui me plaît, c'est la transparence des fondateurs et la cohérence entre le circuit direct et la marge annoncée. Les 25 % d'EBE sont crédibles si l'emplacement suit. Ma nuance: ces chiffres viennent des meilleurs cas (le pilote, Annecy), pas d'une moyenne sur un réseau mûr — normal pour 4 établissements, mais à intégrer. Exigez le CA et l'EBE médians dès qu'il y aura assez de points, et pour l'instant, appuyez-vous sur les comptes réels des établissements existants, pas sur les records. Pour le budget, voyez combien investir pour ouvrir un Faiparla (https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/investir-franchise-faiparla), et pour l'ensemble, notre guide complet (https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/ouvrir-franchise-faiparla). **À lire aussi :** Top 10 des franchises les plus rentables en 2026 (https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/franchises-plus-rentables-2026) **Échanger directement avec l'enseigne →** Faiparla (https://lesmeilleuresfranchises.com/franchise/faiparla) Image: Geoffrey Warembourg (https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/0b553a184_lesmeilleuresfranchises_com_Geoffrey-Warembourg-Entrepreneur-en-Franchise-depuis-2009-et-Expert-n_1-sur-YouTube-avec-de-100000-abonnes-1_efae7290.png) #### Conseil de Geoffrey 60 000 € le premier mois à Annecy, c'est un record, pas une prévision. Construisez votre business plan sur les comptes réels d'un établissement moyen — et demandez à les voir. — Geoffrey Warembourg, Entrepreneur en franchise depuis 2009 Vous hésitez sur le réseau le plus cohérent avec votre profil et votre apport? Geoffrey peut vous aider à y voir clair lors d'un échange personnalisé. ## Questions fréquentes 2009 Franchisé depuis ### Geoffrey Warembourg Entrepreneur en franchise depuis 2009. 20 franchises ouvertes. Plus de 30 millions d'euros de chiffre d'affaires générés. Élu parmi les meilleurs franchisés de France. Auteur du livre "Changez de vie grâce à la franchise". Créateur de la chaîne YouTube n°1 sur la franchise (+100 000 abonnés) et du podcast Franchise Le Cap®. 20 franchises ouvertes Meilleur franchisé France 100k+ abonnés YouTube Auteur Amazon Podcast Franchise Le Cap 30M+€ CA générés YouTube: https://www.youtube.com/@geoffrey-warembourg LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/geoffreywarembourg/ Podcast: https://franchiselecap.com/ Livre: https://amzn.eu/d/09bO9k5s ### Ressources recommandées Notre méthodologie: https://lesmeilleuresfranchises.com/methodologie Manifesto: https://lesmeilleuresfranchises.com/manifesto Lexique de la franchise: https://lesmeilleuresfranchises.com/lexique-franchise ### Articles similaires restauration #### Greekia: réseau, adossement et développement Jeune réseau adossé au groupe Le Grand Feu, objectif de 40 restaurants et pilotage par IA: la solidité et la trajectoire du réseau Greekia. 3 min 7 août 2026 https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/greekia-reseau-developpement restauration #### Le concept Greekia: la street food grecque gourmet Gyros gourmet signé Institut Paul Bocuse, cuisine présentée comme saine et cadre immersif: le concept Greekia décrypté. 3 min 7 août 2026 https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/concept-greekia-street-food-grecque restauration #### Devenir franchisé Greekia: profil, métier et formation Profil de commerçant, métier d'assemblage sans chef, formation de 21 jours et accompagnement: comment devenir franchisé Greekia. 4 min 7 août 2026 https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/devenir-franchise-greekia restauration #### Rentabilité d'une franchise Greekia: ce que disent les chiffres CA pilote de 650 000 €, objectif du million et EBE de 20 à 25 %: décryptage de la rentabilité d'une franchise Greekia, réseau encore jeune. 4 min 7 août 2026 https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/rentabilite-franchise-greekia restauration #### Combien investir pour ouvrir une franchise Greekia? 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Réserver ma visio stratégique: https://lesmeilleuresfranchises.com/rdv 1000+ Candidats accompagnés / formés 20 Secteurs d'activités sélectionnés 15 ans+ d'expertise 100% Indépendant ## Nous respectons votre vie privée Nous utilisons des cookies pour mesurer notre audience, améliorer votre expérience et, avec votre accord, vous proposer des contenus pertinents. Vous pouvez accepter, refuser ou personnaliser vos choix à tout moment. En savoir plus (https://lesmeilleuresfranchises.com/cookies) ## Structured data ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#organization", "name": "Les Meilleures Franchises", "alternateName": "LesMeilleuresFranchises.com", "legalName": "WARKETING", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/a2c4c2298_logo-LMF-1.webp" }, "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "39 Chemin des Peupliers", "postalCode": "69570", "addressLocality": "Dardilly", "addressCountry": "FR" }, "vatID": "FR96983117920", "identifier": [ { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "SIREN", "value": "983117920" }, { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "SIRET", "value": "98311792000014" } ], "founder": { "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/a-propos#person" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/people/Les-Meilleures-Franchises/61575454187653/", "https://www.instagram.com/lesmeilleuresfranchises" ] }, { "@type": "Person", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/a-propos#person", "name": "Geoffrey Warembourg", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com/a-propos", "sameAs": [ "https://www.geoffreywarembourg.com/", "https://www.linkedin.com/in/geoffreywarembourg/", "https://www.youtube.com/@geoffrey-warembourg" ] }, { "@type": "WebSite", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#website", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com", "name": "Les Meilleures Franchises", "inLanguage": "fr-FR", "publisher": { "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#organization" }, "potentialAction": { "@type": "SearchAction", "target": { "@type": "EntryPoint", "urlTemplate": "https://lesmeilleuresfranchises.com/franchises?q={search_term_string}" }, "query-input": "required name=search_term_string" } } ] }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BlogPosting", "headline": "Rentabilité d'une franchise Faiparla : ce que disent les chiffres", "description": "CA de 600 à 700 000 € dès l'année 2, environ 25 % d'EBE et retour sur investissement rapide : décryptage de la rentabilité d'un Faiparla.", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/rentabilite-franchise-faiparla#article", "inLanguage": "fr-FR", "isPartOf": { "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#website" }, "image": "https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/d1d146972_article-cover-ai-rentabilite-franchise-faiparla.jpg", "datePublished": "2026-08-04T06:00:00.000Z", "articleSection": "restauration", "keywords": "croissance-rapide, premium", "author": { "@type": "Person", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/a-propos#person", "name": "Geoffrey Warembourg", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com/a-propos", "sameAs": [ "https://www.youtube.com/@geoffrey-warembourg", "https://www.linkedin.com/in/geoffreywarembourg/" ] }, "publisher": { "@type": "Organization", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#organization", "name": "Les Meilleures Franchises", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/a2c4c2298_logo-LMF-1.webp" } }, "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/rentabilite-franchise-faiparla" }, "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com/blog/rentabilite-franchise-faiparla" }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Combien rapporte un Faiparla ?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "600 000 à 700 000 € de CA dès la deuxième année avec environ 25 % d'EBE. 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