--- title: "Litha Espresso : le café responsable en entreprise | LMF" description: "Éco-torréfaction au bois, filière directe et voilier cargo : la démarche responsable de Litha Espresso et son atout commercial en B2B." lang: fr-FR json-ld: | [ { "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "https://lesmeilleuresfranchises.com/#organization", "name": "Les Meilleures Franchises", "alternateName": "LesMeilleuresFranchises.com", "legalName": "WARKETING", "url": "https://lesmeilleuresfranchises.com", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/a2c4c2298_logo-LMF-1.webp" }, "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "39 Chemin des Peupliers", "postalCode": "69570", "addressLocality": "Dardilly", "addressCountry": "FR" }, "vatID": "FR96983117920", "identifier": [ { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "SIREN", "value": "983117920" }, { "@type": "PropertyValue", "propertyID": 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GW Geoffrey Warembourg Publié le 28 juillet 2026 3 min de lecture ![Litha Espresso et le café responsable : éco-torréfaction, filière directe et voilier cargo](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/cee4abe24_article-cover-ai-litha-espresso-cafe-responsable.jpg) Dans cet article ## À retenir en 30 secondes Les points clés de cet article - Éco-torréfaction au bois, filière directe et voilier cargo : la démarche responsable de Litha Espresso, un vrai atout commercial. Chez Litha Espresso, la démarche responsable n'est pas un argument marketing ajouté après coup : c'est un axe de différenciation construit dès la reprise de la marque. Décryptage, d'après mon interview de Léo Delon. ## Une R&D lancée dès la reprise Dès 2019, le fondateur a commandé une étude du cycle de vie d'une tasse de café — culture, transport, torréfaction, machine, fin de vie des déchets — accompagné par une agence d'éco-conception, l'ADEME et BPI. L'objectif : innover à chaque étape plutôt que d'ajouter un label. C'est cette démarche de fond qui donne de la crédibilité à l'axe responsable de l'enseigne. ## La première éco-torréfaction de France Le cœur de la différenciation : un torréfacteur fonctionnant aux pellets de bois, là où les concurrents utilisent le gaz. Le réseau revendique -70 % d'émissions de CO2 sur cette étape et -20 % de dépense énergétique. Une première en France selon l'enseigne — un argument concret pour un concessionnaire face à des clients entreprises de plus en plus attentifs à leur bilan carbone. ## Une filière directe et un transport en voilier cargo Litha achète son café vert en direct auprès des producteurs, notamment en Colombie, sur des partenariats de long terme. Autre marqueur : les premiers cafés sont arrivés par voilier cargo, avec l'objectif de 90 % des volumes acheminés ainsi d'ici 2030. S'y ajoute une logique d'économie circulaire : dès 2026, le marc de café récupéré chez les clients doit être transformé en pellets pour alimenter le torréfacteur. ## Un engagement aussi social La démarche ne se limite pas à l'environnement. Le réseau intègre des jeunes en difficulté et des travailleurs en situation de handicap — un engagement qui lui a valu une interview de France Travail. Les quatre valeurs affichées par l'enseigne : respect, engagement, plaisir, ambition. ## L'avis de Geoffrey La démarche responsable est souvent du vernis en franchise. Ici, elle m'a paru plus sérieuse que la moyenne, parce qu'elle est structurelle — la torréfaction, la filière, le transport — et pas seulement déclarative. Pour un concessionnaire, c'est un vrai atout commercial : vendre un café responsable à des entreprises qui doivent justifier leurs achats est différenciant. Ma réserve : demandez les preuves chiffrées et vérifiables des allégations environnementales (le -70 % de CO2, la part réelle acheminée en voilier), car ce sont elles que vous porterez auprès de vos clients. Pour comprendre le modèle économique, lisez [le concept Litha Espresso](/blog/concept-litha-espresso-cafe-b2b), et pour la vue d'ensemble, [notre guide complet](/blog/ouvrir-franchise-litha-espresso). **À lire aussi :** [Comment choisir sa franchise sans se tromper en 2026](/blog/comment-choisir-sa-franchise-2026) **Voir la démarche et échanger avec le réseau →** [Litha Espresso](/franchise/litha-espresso) ![Geoffrey Warembourg](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/0b553a184_lesmeilleuresfranchises_com_Geoffrey-Warembourg-Entrepreneur-en-Franchise-depuis-2009-et-Expert-n_1-sur-YouTube-avec-de-100000-abonnes-1_efae7290.png) #### Conseil de Geoffrey L'argument responsable ne vend que s'il est prouvé. Réclamez au réseau les documents chiffrés (bilan carbone, attestations) : ce sont eux qui feront la différence face à un acheteur exigeant, pas le discours. — Geoffrey Warembourg, Entrepreneur en franchise depuis 2009 Vous hésitez sur le réseau le plus cohérent avec votre profil et votre apport ? Geoffrey peut vous aider à y voir clair lors d'un échange personnalisé. Réserver une visio stratégique ### Sommaire - [Une R&D lancée dès la reprise](#heading-0) - [La première éco-torréfaction de France](#heading-1) - [Une filière directe et un transport en voilier cargo](#heading-2) - [Un engagement aussi social](#heading-3) - [L'avis de Geoffrey](#heading-4) ## Questions fréquentes En quoi le café Litha Espresso est-il responsable ? Qu'est-ce que l'éco-torréfaction au bois ? La démarche responsable est-elle un argument commercial ? Litha Espresso a-t-il un engagement social ? ![Geoffrey Warembourg](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/0b553a184_lesmeilleuresfranchises_com_Geoffrey-Warembourg-Entrepreneur-en-Franchise-depuis-2009-et-Expert-n_1-sur-YouTube-avec-de-100000-abonnes-1_efae7290.png) 2009 Franchisé depuis ### Geoffrey Warembourg Entrepreneur en franchise depuis 2009. 20 franchises ouvertes. Plus de 30 millions d'euros de chiffre d'affaires générés. Élu parmi les meilleurs franchisés de France. Auteur du livre "Changez de vie grâce à la franchise". Créateur de la chaîne YouTube n°1 sur la franchise (+100 000 abonnés) et du podcast Franchise Le Cap®. 20 franchises ouvertes Meilleur franchisé France 100k+ abonnés YouTube Auteur Amazon Podcast Franchise Le Cap 30M+€ CA générés [YouTube](https://www.youtube.com/@geoffrey-warembourg) [LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/geoffreywarembourg/) [Podcast](https://franchiselecap.com/) [Livre](https://amzn.eu/d/09bO9k5s) Réserver une visio stratégique ### Ressources recommandées [ Notre méthodologie ](/methodologie)[ Manifesto ](/manifesto)[ Lexique de la franchise ](/lexique-franchise) ### Articles similaires [ ![Devenir franchisé Inwin : profil, métier et formation](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/014b00b60_article-cover-ai-devenir-franchise-inwin.png) services-entreprises #### Devenir franchisé Inwin : profil, métier et formation Profil commercial, métier d'architecte digital, formation de 5 semaines et accompagnement : comment devenir franchisé Inwin. 4 min 31 juil. 2026 ](/blog/devenir-franchise-inwin)[ ![Rentabilité d'une franchise Inwin : ce que disent les chiffres](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/9d5236469_article-cover-ai-rentabilite-franchise-inwin.jpg) services-entreprises #### Rentabilité d'une franchise Inwin : ce que disent les chiffres CA de 0 à plus de 200 000 € en trois ans, méthode de l'audit gratuit et charges légères : décryptage de la rentabilité d'une franchise Inwin. 4 min 31 juil. 2026 ](/blog/rentabilite-franchise-inwin)[ ![Ouvrir une franchise Inwin : investissement, modèle et rentabilité](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/e089f01bc_article-cover-ai-ouvrir-franchise-inwin.jpg) services-entreprises #### Ouvrir une franchise Inwin : investissement, modèle et rentabilité Investissement sous 20 000 €, modèle sans local, rentabilité et profil : le guide complet pour ouvrir une franchise Inwin, agence de conseil digital B2B. 4 min 31 juil. 2026 ](/blog/ouvrir-franchise-inwin)[ ![Inwin : rachat, pivot IA et développement du réseau](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/96523531a_article-cover-ai-inwin-reseau-developpement.png) services-entreprises #### Inwin : rachat, pivot IA et développement du réseau Rachat par d'anciens franchisés, virage IA, objectif 50 agences et absence d'exclusivité territoriale : la dynamique du réseau Inwin. 3 min 31 juil. 2026 ](/blog/inwin-reseau-developpement)[ ![Le concept Inwin : l'architecte digital de la croissance des PME](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/f3b6343c8_article-cover-ai-concept-inwin-audit-croissance.png) services-entreprises #### Le concept Inwin : l'architecte digital de la croissance des PME Audit de croissance, centrale InwinLab et appui de l'IA : le concept Inwin décrypté, du diagnostic à l'intégration des solutions. 3 min 31 juil. 2026 ](/blog/concept-inwin-audit-croissance)[ ![Combien investir pour ouvrir une franchise Inwin ?](https://base44.app/api/apps/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/files/mp/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/cf6edee01_article-cover-ai-investir-franchise-inwin.jpg) services-entreprises #### Combien investir pour ouvrir une franchise Inwin ? 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Démarrer mon matching IA 1 minute · Gratuit · Sans engagement ★ ★ ★ ## Prêt à devenir franchisé ? ![Geoffrey Warembourg](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/0b553a184_lesmeilleuresfranchises_com_Geoffrey-Warembourg-Entrepreneur-en-Franchise-depuis-2009-et-Expert-n_1-sur-YouTube-avec-de-100000-abonnes-1_efae7290.png) ### Trouvons ensemble votre meilleure franchise : avec Geoffrey Warembourg, Fondateur du média Les Meilleures Franchises et créateur de la chaîne Youtube n°1 sur la Franchise (+100K abonnés). Réserver ma visio stratégique 1000+ Candidats accompagnés / formés 20 Secteurs d'activités sélectionnés 15 ans+ d'expertise 100% Indépendant [![Les Meilleures Franchises](https://media.base44.com/images/public/6a2b9ae584ed0349fbdaeaef/22ddcc3f8_logo-blanc.png)](/) Le média de référence pour trouver la franchise qui vous correspond. 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Prêt à devenir franchisé[Démarrer mon matching IA](/matching-franchise) © 2026 Les Meilleures Franchises — Tous droits réservés [Mentions légales](/mentions-legales)| [Confidentialité](/politique-confidentialite)| [C.G.U.](/cgu)| [Engagement et transparence](/engagement-transparence)| Cookies [](https://www.youtube.com/@geoffrey-warembourg)[](https://www.linkedin.com/in/geoffreywarembourg/)[](https://www.facebook.com/people/Les-Meilleures-Franchises/61575454187653/)[](https://www.instagram.com/lesmeilleuresfranchises) Les informations légales des enseignes (identité, ancienneté, forme juridique, activité) sont recoupées avec les données publiques officielles de l'INSEE — base SIRENE, diffusées via data.gouv.fr sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Les données de réseau (nombre d'unités, apport, droit d'entrée) proviennent des franchiseurs. [Notre méthodologie](/methodologie). ## Nous respectons votre vie privée Nous utilisons des cookies pour mesurer notre audience, améliorer votre expérience et, avec votre accord, vous proposer des contenus pertinents. Vous pouvez accepter, refuser ou personnaliser vos choix à tout moment. [En savoir plus](/cookies) Personnaliser mes choixTout refuserTout accepter